In den Tagen vor den Ferien wehte ein köstlicher Plätzchenduft durch die Schule und es fiel schwer, nicht „In der Weihnachtsbäckerei“ zu summen.
Die OGS hat mit den Kindern fleißig geknetet, ausgerollt, ausgestochen, gebacken und verziert.
Aber natürlich auch gegessen und verschenkt. So gehört sich das an Weihnachten.
Am 11.12.15 war es endlich so weit: Nachdem die Kinder der 4a sich lange darauf gefreut hatten, war der Tag des Plätzchenbackens endlich gekommen. So wurde dann in der OGS-Küche von der 1. bis zum Ende der 4. Stunde gebacken und viele wollten nicht einmal in der Pause die Küche verlassen.
wer bekommt die meisten Ausstechformen auf seinen Teig?
Die ersten Plätzchen kühlen schon auf dem Fensterbrett.
Es wurde geknetet, gerollt, gestanzt, gebacken, dekoriert und ganz viel genascht.
Unterstützt wurden die Kinder und Frau Kuhl von der Bäckerin und Konditorin Frau Kuhl de Veen aus Aachen, die sich Zeit genommen hatte, um zu backen und den Kindern zu erzählen, wie es in einer professionellen Backstube abläuft.
Zum Schluss wurden die Plätzchen noch wild dekoriert mit Zuckerzeug, Schokolade und Fondant. Sobald die Deko trocken war, packten sich die Kinder ein paar Plätzchen für zu Hause ein und der Rest kam in eine Keksdose, so dass während der restlichen Zeit bis Weihnachten auch noch in der Schule der ein oder andere Keks genascht werden kann.
Bei den Mädels war höchste Konzentration gefragt.
Bei manchen kam mehr Deko in den Mund als auf die Plätzchen 🙂
Frau Kuhl de Veen hilft mit Spritztütchen für Schokolade beim Dekorieren.
